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| TERESA
CARRUBA CIBI DA RE I gioielli del gourmet presentazione Pierre Cardin - Chez Maxim's |
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| Presentazione
Un viaggio curioso lungo i meandri del gusto dalle mense opulente dei nostri avi alle raffinatezze delle tavole d'oggi. Aneddoti e curiosità sui cibi più ricercati dall'aragosta al fagiano, dal salmone al caviale, arricchiti da numerose ed insolite ricette. Premio: Orio Vergani (Accademia della Cucina Italiana) Edizione in cofanetto - Formato cm 21x26 - 180 pagine- carta patinata opaca. Rilegatura cartonata in tela con sovraccoperta a colori. Oltre 40 riproduzioni a colori di quadri di Caravaggio, dei fiamminghi, del '600 napoletano; e numerosi disegni d'epoca in bianco e nero. Prezzo € 33,05 sconto ordine diretto € 31,00 |
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