TERESA CARRUBA
IN VINO VERITAS
Viaggio nella civiltà del bere

(Storia della Viticoltura dalle origini ad oggi)

con Appendice del noto enologo Marco Trimani

Presentazione
Una STORIA DEL VINO insolita e divertente !

LA STORIA DEL VINO in un viaggio itinerante fin dalle origini dell'enologia, da sempre sostenuta e osannata dall'arte, dalla letteratura, dalla poesia e dalla musica, spesso intrigata nella vita di personaggi illustri e nella storia dei fervori sociali. Come coltivavano, cosa producevano, come si e’ diffusa la Civilta’ del Bere, dal proto-vino ai Greci, ai Fenici, agli Egizi e ai Romani...passando da Caterina de’ Medici ai giorni nostri...

Edizione insignita del Premio OrioVergani-Accademia Italiana della Cucina.

Libro regalo in pregiata veste tipografica. Formato: cm 21 x 26 - Numero pagine 180 - Rilegatura in tela imitlin con sovraccoperta. Illustrazioni: circa 60 riproduzioni a colori di quadri del VERONESI, di BRUEGHEL, CARAVAGGIO, TOULOUSE-LAUTREC ecc. oltre a numerosi disegni d'epoca in b/n.

In vino veritas da € 26,00 a € 18,00